Panna Cotta

Til 8 personer

  • 5dl fløde
    • 100g sukker
    • 2½ blade husblas
    • 1 vaniljestang

    Udblød husblas i koldt vand

    Kog fløde med sukker og vanilje – koges let op

    Når det er klar, tilsæt husblas og rør til opløst

    Fyld formen, køl 1 time og stil i køleskabet til stiv

    Vend ud af formen og server med sauce