Flødekartofler

4 personer

  • 1 kg kartofler
  • 1 stort løg
  • 2 tsk groft salt
  • Peber
  • Revet muskat
  • 1/2 l fløde

Skær kartofler og løg i tynde skiver. Læg dem lagvis med krydderierne i et ovnfast fad – eks. lasagnefadet.
Hæld fløden over.

Bages i ovnen 1 time ved 200 gr alm. ovn.

Lad hvile 10 min før servering.