Portioner : 1 – justér selv til antal
- 75 g spaghetti
- Bacon
- 1 æg
- (evt. lidt fløde/mælk)
- Parmesan
- Salt og peber
Kog spaghetti som anvist. Imens steges bacontern og ægget røres med lidt salt og peber. Rigtige italienere blander ikke mælk i…
Skru ned for panden og fjern det meste af baconfedtet. Læg spaghettien på panden. Rør ægget i, så det sætter sig om spaghettien. Drys med parmesan og server straks.