Pasta m. kylling/broccoli

4 personer

  • 500 g kylling
  • 2 dl fløde
  • 1/2 dl vand
  • 1 tern boullion
  • 1 tsk sennep
  • 1 citron
  • Olivenolie
  • Salt & Peber
  • Broccoli
  • 500 g frisk pasta

Sæt en gryde med pastavand over og en med broccolivand. Del broccolien i små buketter.

Skær kylling i tynde strimler og steg på en pande. De skal ikke tage farve.

Kom fløde, vand, boullion og sennep på og lad simre mens pastaen koger (4-5 min). Kog også broccolien (max 2 min).

Smag til med salt, peber og citron. Bland sauce, pasta og broccoli – server!