Til at gøre din burger eller hotdog lidt mere østerbro-hip…
- 1 dl sukker
- 1 dl ufarvet eddike
- 2 rødløg, i tynde skiver
- 1 spsk citronsaft
Bring sukker og eddike i kog. Tilsæt løgringe og kog 2-3 minutter.
Tag løgene op og læg dem i et glas.
Kog sukkerlagen videre uden låg i ca 2 min. Tilsæt citron og hæld over løgene.
Luk glasset og køl ned.